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Joghurt
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Joghurt

Zutaten für die Zubereitung von Joghurtmilch Frische Vollmilch 3 Liter (dies ist das Minimum, da diese Menge für bessere Wärmebedingungen erforderlich ist) Gärung (fermentierte Milchprodukte mit lebenden Bakterien) 1 Teelöffel Zucker 2 Esslöffel Hauptzutaten Milch Portion 12 Portionen Weltküche Russisch Küche Liste drucken Unpassende Produkte?

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Georgische grüne Tomaten

Zutaten für das Kochen von grünen Tomaten in georgischen grünen Tomaten 2 kg (Hauptzutat) Peperoni-Pfeffer 5-6 Stück Knoblauch 1 Dill 1 Bund Petersilie 1 Bund Sellerie 1 Bund Koriander 1 Bund Salz 200 Gramm Hauptzutaten Tomaten Portion 5 Portionen Weltküche georgische Küche Liste drucken Artikel nicht geeignet?
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Gedämpfter Viburnum

Zutaten für das Garen von gedämpftem Viburnum Viburnum-Beeren 1 kg Zuckersand 400 Gramm Wasser 1 Tasse Hauptzutaten Viburnum-Portion 5 Portionen Diese Liste drucken Lebensmittel nicht geeignet? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen! Inventar: Tontopf, Glas Zubereitung von gedämpftem Viburnum: Schritt 1: Zubereitung von Viburnum.
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In Büchsen konservierte Aubergine

Zutaten für die Zubereitung von Auberginenkaviar in Dosen 2,5 kg. Karotten 500 gr. rote Tomaten 3 kg. (reif, um den Saft zu lassen) Zwiebel 2 kg. Paprika 500 gr. bitterer roter Pfeffer 1/2 Schote Sonnenblumenöl 800 gr. (unraffiniert, mit einem Geruch) gemahlener schwarzer Pfeffer o, 2 gr.
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Sonnengetrocknete Erdbeeren

Zutaten für geräucherte Erdbeeren Grundzutaten Erdbeeren 5 Portionen Diese Liste drucken Produkte sind nicht geeignet? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen! Sonnengetrocknete Erdbeeren bewahren Vitamine und ihre wohltuenden Eigenschaften. Getrocknete Erdbeeren können als Dessert oder zum Tee hinzugefügt werden.
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Marmelade für Diabetiker

Zutaten für Marmelade für Diabetiker Mandarinen 5-tlg. (vorzugsweise groß oder mittelgroß) Wasser 1 EL. Süßstofftabletten 5-tlg. Hauptzutaten Mandarin Portion 5 Portionen Liste drucken Unpassende Produkte? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen! Inventar: eine Pfanne mit einem Deckel, ein Schneidebrett, ein Mixer (oder eine Küchenmaschine, um Mandarinenmarmelade zu hacken), sterilisierte Gläser mit Deckel (um die fertige Marmelade aufzubewahren) Herstellung von Marmelade für Diabetiker: Schritt 1: Reinigen Sie die Mandarinen.
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Gesalzener Lachs

Zutaten für die Zubereitung von gesalzenem Lachs 1 kg Lachsfilet. (es ist besser, gefroren zu nehmen, es ist einfacher, in zwei Hälften zu teilen) Meersalz 50 gr. Zucker 75 gr. Alkohol 30 ml. (Wodka) Dill (Koriander) 100 gr. (frischer) Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack Gemüse nach Geschmack Hauptzutaten Lachs Liste drucken Unpassende Produkte?
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Auberginen- und Zucchinikaviar

Zutaten zum Kochen von Auberginen und Kürbiskaviar Auberginen 2 kg Tomaten 2,5 kg Karotten 500 g Zwiebeln 2 kg Zucker 60 g Paprika 500 g Chilipfeffer 0,5 g Gemüse 30 g Salz 120 g Essig 5% 2 EL Pfeffer 1 Prise Pflanzenöl 800 g Kürbis 1,5 kg Hauptzutaten Aubergine, Zucchini Portion 10 Portionen Diese Liste ausdrucken Unpassende Produkte?
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Gesalzener Heringskaviar

Zutaten für die Zubereitung von gesalzenem Heringskaviar Heringskaviar 1 kg Wasser 2l Großes Salz (nicht jodiert) 6 Tafeln. Esslöffel Öl (Gemüse) 5 Tisch. Esslöffel Hauptzutaten Hering Portion 3 Portionen Liste drucken Unpassende Produkte? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen! Utensilien: Schneidebrett, Messer, Tiefes Geschirr, Pfanne, Bratpfanne, Handtuch, Gläser zum Füllen Zubereitung von gesalzenem Heringskaviar: Schritt 1: Schneiden Sie den Hering und holen Sie den Kaviar.
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Birnenmarmelade

Zutaten für die Herstellung von Birnenmarmelade Birnen 1 kg (vorzugsweise geschält). Zucker 1,2 kg Wasser 200 ml Hauptzutaten Birne 4 Portionen Diese Liste ausdrucken Unangemessene Produkte? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen! Inventar: Pfanne oder Schüssel (vorzugsweise Kupfer)., Messgeschirr (für Wasser).
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Ricotta zu Hause

Zutaten für Ricotta zu Hause Milch 2 Liter (jeder Fettgehalt) Salz 0,5 TL Zitronensaft 1/4 Tasse (Sie müssen frischen Zitronensaft verwenden) Zucker 2 Prisen Hauptzutaten Milchportion 4 Portionen Weltküche Italienische Küche Liste drucken Nicht passen die Produkte?
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Marinierte Pilze

Zutaten für die Zubereitung von eingelegten Safranpilzen Vorgeschälte Pilze 1 kg. Wasser 2/3 Tasse Zitronensäure 1/5 Teelöffel Mehrere Erbsen schwarzer Piment nach Geschmack Salz 1 Teelöffel Hauptzutaten Pilze Portion 5 Portionen Weltküche Russische Küche Diese Liste drucken Lebensmittel nicht geeignet?
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Gefüllte Paprikaschoten für den Winter

Zutaten für die Zubereitung von gefüllten Paprikaschoten für den Winter Zutaten für die Zubereitung von gefüllten Paprikaschoten für den Winter: Bulgarischer Pfeffer 30-35 Stück Weißkohl 3 Stück Bitterer Pfeffer 1 Stück Knoblauch 6-7 Nelken Karotten 3 Stück Petersilie und Dillgrün 1 Bund Salzlösung für 1 Glas: Sonnenblumenöl 1/2 Tasse Zucker 1 Tasse Kochsalz 2 Esslöffel Wasser 1 Liter Essig 6% 1/2 Esslöffel Hauptzutaten Pfeffer Portion 6 Portionen Weltküche Russische Küche Liste drucken Unpassende Produkte?
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Gesalzene Gurken

Zutaten für die Zubereitung von leicht gesalzenen Gurken Frische Gurken 2 kg Grobes Salz 1,5 Tafel. Esslöffel Wasser 1,5 l Kräuter (Dill, Petersilie) 2-3 Zweige Knoblauch 7-10 Nelken Meerrettichblätter, Johannisbeeren, Kirschen je 2 Blätter Hauptzutaten Gurkenportion 2-3 Diese Liste ausdrucken Unpassende Produkte? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen!
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Pilz Kaviar

Zutaten für die Kaviarherstellung aus Pilzen Frische Pilze 1 kg Karotten 1 Stk. Zwiebel 1 Stck. Pflanzenöl 100 ml. Tomatenmark 2 EL. Esslöffel Weißwein trocken 2 EL. Esslöffel Knoblauch 5 Nelken Pfeffer, Salz nach Geschmack Hauptzutaten Pilze Portion 4 Portionen Liste drucken Unangemessene Produkte?
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Hausgemachte Bratwurst

Zutaten für die Herstellung von hausgemachten getrockneten Wurst Schweinefleisch (Hals) 3 kg Knoblauch 4 Köpfe Red Hot Pepper (gemahlen) nach Geschmack Black gemahlener Pfeffer nach Geschmack Majoran 10 Gramm Alkohol (96%) 3 EL. Löffel Salz 90 g Schweinedarm 150 g Hauptzutaten Schweinefleisch 4 Portionen Diese Liste ausdrucken Unpassende Produkte?
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Kandierte Wassermelonenschalen

Zutaten für kandierte Früchte aus Wassermelonenschalen Wassermelonenschalen 1 kg. Kristallzucker 1,2 kg. Limette 2 Stk. Wasser für Sirup 2 Tassen Puderzucker 150 Gramm Hauptzutaten Wassermelonenportion 2 Portionen Diese Liste ausdrucken Unpassende Produkte? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen! Inventar: Messer, Schneidebrett, Reibe für Eifer, Sieb, Schaumlöffel, Topf, Backblech, Wachspapier (Pergament zum Backen), Ofen Kandierte Früchte aus Wassermelonenschalen zubereiten: Schritt 1: Wassermelonenschalen hacken.
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Salzgurken für den Winter

Zutaten für die Zubereitung von Salzgurken für den Winter Zum Einlegen Frische Gurken 5 kg Wasser 7 l Großer Salz (Stein) 7 Tisch Esslöffel Knoblauch 7-8 Nelken Kräuter (Dill, Meerrettichblätter, Johannisbeeren) 6 Blätter Zum Verschließen von Knoblauch 7 Köpfen Kräuter (Dill, Johannisbeerblätter) 2-3 Stk. im Glas Hauptzutaten Gurkenportion 8-12 Weltküche Russische Küche Liste ausdrucken Nicht passende Produkte?
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Sauerkraut in 3 Tagen

Zutaten für Sauerkraut in 3 Tagen Weißkohl 3 kg. Karotte 6-tlg. Salz 2 EL. Esslöffel Zucker 0,5 Tassen Hauptzutaten Kohlportion 6 Portionen Weltküche Moldauische Küche Diese Liste ausdrucken Unpassende Produkte? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen! Inventar: 3-Liter-Glas, Kochtopf, Messer, Schneidebrett, Grobreibe, Kohlshredder, Schüssel Zubereitung von Sauerkraut in 3 Tagen: Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.
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Orangenmarmelade

Zutaten für Orangenmarmelade Orangen 1 kg. Zitronen 2-tlg. Zimt 10 gr. (ein Stick) Zucker 1 kg. Reines Wasser 1 l. Zitronensäure 10 gr. Hauptzutaten Orange, Zucker Serviert 5 Portionen Internationale Küche Englische Küche Diese Liste ausdrucken Unangemessen? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen!
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Panir - hausgemachter Käse

Zutaten für eine Pfanne - hausgemachter Käse Milch (hausgemacht) 1 Liter Kefir 150 ml. Hauptzutaten Milchportionierung 6 Portionen Liste drucken Lebensmittel nicht geeignet? Wählen Sie ein ähnliches Rezept von anderen! Utensilien: Kochtopf, Löffel, Gaze, Presse (Kochtopf mit Wasser), Servierteller Panir kochen - Hauskäse: Schritt 1: Panir zubereiten.
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